A házityúk (Gallus gallus domesticus) a bankivatyúk háziasított változata, amely a fácánfélék (Phasianidae) családjába tartozik. Gazdaságilag a baromfikhoz sorolják őket.
Mind húsát, mind tojásait előszeretettel fogyasztják az emberek. Mára számos tyújfajtát kitenyésztettek.
